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Schinkennudeln mit oder ohne Ei

30 Minleicht
Schinkennudeln mit oder ohne Ei - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spiralen Eiernudeln, oder Hochzeitsnudeln extrabreite Nudelnester300 g
Kochschinken6 Scheiben
handvoll Speckwürfel2
Eier4
Muskatnuss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Nudeln kochen, abtropfen

  • 2.Schinken klein schneiden udn zusammen mit dem Speck in einer Pfanne anbraten, die Nudeln dazugeben mit Muskatnuss würzen und gut umrühren

  • 3.ich liebe dieses Gericht Ketchup :-)

  • 4.Variante mit Ei einfach Eier aufschlagen und als Rührei über die Schinkennudeln geben und das Ei stocken lassen diese Variante ist weniger trocken

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    Rezept von N****l
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