Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Chinesische Eiernudeln | 250 Gramm |
Zucchini frisch | 1 Stk. |
Morchel getrocknet | 5 EL |
Schwein Schnitzel mager | 300 Gramm |
Sojasoße | 4 EL |
Salz | Prise |
curcuma | Prise |
rapsöl | 3 EL |
Lauchzwiebeln frisch | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)780 (187)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)780 (187)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.fleisch mit rapsöl im wok anbraten, eine prise chili gibt dem ganzen noch das gewisse etwas. die morcheln und nudel zugeben, danach die klein geschnittene zucchini zu geben. mit den angegebenen gewürzen, auf euren geschmack bringen..zum schluß die lauchwiebel untermischen....fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****a
vom
Kommentare zu „Chinanudeln mit Morcheln....“