Marzipan - Mandel - Sterne

Name: Marzipan - Mandel - Sterne
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g. Mehl; 50 g. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 50 g. Marzipan geraspelt; 1 Stück Eigelb; 5 Tropfen Bittermandelöl; 150 g. Butter; 2 Eßl. Sahne; Dekoration; 1 Stück Eigelb; 1 Eßl. Sahne; 3 Eßl. Mandeln gehackt

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von Angi54

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ZUTATEN

250 g.	Mehl
50 g.	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
50 g.	Marzipan geraspelt
1 Stück	Eigelb
5 Tropfen	Bittermandelöl
150 g.	Butter
2 Eßl.	Sahne
	Dekoration
1 Stück	Eigelb
1 Eßl.	Sahne
3 Eßl.	Mandeln gehackt

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	171 (41)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	10,0 g
Fett	-

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ZUBEREITUNG

Marzipan - Mandel - Sterne

Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und auf bemehlter Arbeitsplatte ausrollen, Ofen auf 155 Grad vorheizen und Sterne ausstechen, Sterne auf das Blech legen ( Backpapier ).

Eigelb und Sahne verrühren und die Plätzchen damit bepinseln, gehackte Mandeln darüber streuen, ca. 15 Minuten backen.