Bondepige med Slor
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Roggenbrot o.Rinde | 225 g |
| Zucker | 2 Eßl |
| Butter | 2 Eßl |
| Apfelmus | 900 g |
| schwarze Johannisbeere Konfitüre | 225 g |
| Creme double | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)339 (81)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Brot im Mixer fein zermahlen
2. Dann mit dem Zucker vermischen.
3. Butter in einer pfanne zerlassen+ die Brotmischung darin anrösten,dabei rühren.
4. 450 g apfelmus in eine Glasschüssel füllen,die Hälfte derKonfitüre darüber verteilen,dann die Hälfte der Brotmischung.
5. Dann wieder Apfelmus,Konfitüre+ wieder Brot.
6. Creme double steif schlagen+ darauf streichen.Vor dem geniesen für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
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vom
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