Burger - Black Jack Burger

Zubereitung

• 1.In einer kleinen Schüssel den Sent und die Mayonaise mischen und abgedeckt in der Kühlschrank stellen.

  2.In Schüssel die Tomatenscheiben mit den Zwiebelscheiben mischen. Mit Essig, Salz und Pfeffer würzen. Abgedeckt beiseite stellen.

  3.Das Rinderhackfleisch mit der Cajun-Gewürzmischung verkneten bis ein homogener Teig entstanden ist. Aus dem Hackfleisch 8 Patties formen.

  4.Im vorgeheizten Backofen auf der Grillstufe auf jeder Seite 5 Minuten grillen. In der letzten Minute auf jedes Pattie eine Scheibe Käse legen und schmelzen.

  5.Die Hamburger buns aufschneiden und jede Seite mit der Senf-Mayo Mischung bestreichen. Jede Hälfte mit einem Burger belegen. Obendrauf eine Scheibe Tomate und eine Scheibe Zwiebel legen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von i****h
  vom 29.11.2010

  
• Weiterlesen