BOWLE Duftige Rose

30 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rosenblüten, ungespritzt! 12
Zucker 100 g
Branntwein 2 cl
Sherry oder Orangenlikör 2 cl
leichter Weisswein 0,5 Flasche
Weißwein zum Auffüllen etwas
Sekt zum Auffüllen oder
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1551 (370)
Eiweiß
0,0 g
Kohlenhydrate
75,3 g
Fett
-

Zubereitung

1.Die Rosenblüten nackig machen...nein...nur die Blütenblätter abzupfen...

2.Die Blütenblätter mit dem Zucker, dem Branntwein und Sherry oder Rosenlikör sowie einer halben Flasche vom leichten Weißwein ansetzen. Ca. 4 Stunden ziehen lassen.

3.Abseihen und mit Sekt oder Weißwein auffüllen. Eventuell ersetzt man etwas Sekt oder Weißwein mit Mineralwasser, dadurch wird es nicht ganz so stark...

4.Prost!

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