Platanos

20 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 4 EL
Orangensaft 6 EL
Rohrzucker 60 g
Zimt 0,5 TL
Bananen 4

Zubereitung

1.In einer Pfanne die Butter schmelzen, Orangensaft, Zucker und Zimt dazugeben und kurz aufkochen. Bananen vierteln (längs und quer durchschneiden), in die Pfanne geben und ein paar Minuten darin garen, bis die Flüssigkeit leicht karamelisiert ist. Noch warm servieren!

2.Man kann die Bananen auch noch mit etwas Schlagsahne servieren oder sie mit Rum flambieren.

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