Platanos

Rezept: Platanos
gebratene Bananen
17
gebratene Bananen
00:20
2
4554
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4 EL
Butter
6 EL
Orangensaft
60 g
Rohrzucker
0,5 TL
Zimt
4
Bananen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1410 (337)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
24,9 g
Fett
26,5 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
In einer Pfanne die Butter schmelzen, Orangensaft, Zucker und Zimt dazugeben und kurz aufkochen. Bananen vierteln (längs und quer durchschneiden), in die Pfanne geben und ein paar Minuten darin garen, bis die Flüssigkeit leicht karamelisiert ist. Noch warm servieren!
2
Man kann die Bananen auch noch mit etwas Schlagsahne servieren oder sie mit Rum flambieren.

KOMMENTARE
Platanos

Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ein feines Dessert....Rezept mitgenommen....LG Linda
Benutzerbild von eule1997
   eule1997
schnell gemacht... und hört sich köstlich an.... wird ausprobiert.... :-).. viele Grüße Nadine

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