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Tortellini in Käsesoße

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tortellini gefüllt mit Fleisch2 Päckchen
Zwiebel gewürfelt1 gr.
Erbsen1 Dose
Champignons frisch250 Gramm
Streichkäse2
Sahne1 Becher
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano etwas
Petersilie etwas
Majoran etwas
Parmesan gerieben zum verfeinern1
Vorderschinken300 Gramm
Brühe1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zwiebel andünsten, Vorderschinken würfeln und zugeben. Erbsen und geschnittene Champignons zugeben unnd mit Brühe aufgiesen.

    2.Auf mittlerer Flamme Sahne und Streichkäse unterrühren. Jetzt alle Gewürze zugeben und leise köcheln lassen.

    3.Tortellini wie angegeben garen. Portionieren Soße darüber und mit Parmesan bestreuen

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    Rezept von j****8
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