Orginal Harry Potter´s Butterbier

10 Min leicht
( 24 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch 0,5 Liter
Sahne 100 ml
Malzbier 250 ml
Kakaopulver 0,5 TL
Vanillezucker 1 Päckchen

Zubereitung

Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

Die Milch zusammen mit 50 ml Sahne, Kakaopulver und dem Vanillezucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Danach den Topf gleich von der Flamme nehmen und das Malzbier dazugeben. Noch einmal kurz erwärmen und unterdessen die restliche Sahne steif schlagen. Das heiße Butterbier in feuerfeste Gläser füllen und die steife Sahne darüber geben

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