Name: Wellness-Salat
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Möhren; 1 Apfel; 1 Walnüsse; 1 EL Zitronensaft frisch gepresst; 1 EL Orangensaft; 3 EL Sonnenblumenöl; 1 EL Honig flüssig

Wellness-Salat

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Möhren	2
Apfel	1
Walnüsse	1
Zitronensaft frisch gepresst	1 EL
Orangensaft	1 EL
Sonnenblumenöl	3 EL
Honig flüssig	1 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Möhren schälen und in Stücke teilen, Apfel waschen und entkernen. Beides mit den Walnusshälften in den Quickchef geben und zerkleinern. Den Orangensaft, Zitronensaft, Honig und das Sonnenblumenöl zu einer Marinade verarbeiten und dazugeben und nochmals verrühren.
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Rezept von j****0
vom 02.11.2010

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