Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren | 2 |
| Apfel | 1 |
| Walnüsse | 1 |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Orangensaft | 1 EL |
| Sonnenblumenöl | 3 EL |
| Honig flüssig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate7 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1. Möhren schälen und in Stücke teilen, Apfel waschen und entkernen. Beides mit den Walnusshälften in den Quickchef geben und zerkleinern. Den Orangensaft, Zitronensaft, Honig und das Sonnenblumenöl zu einer Marinade verarbeiten und dazugeben und nochmals verrühren.
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vom















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