Trüffelmasse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Trüffelmasse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitter-Kuvertüre | 200 g |
| Kokosfett gehärtet | 20 g |
| Butter | 20 g |
| Schlagsahne | 75 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1783 (426)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett25,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1783 (426)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett25,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kuvertüre, Kokosfett und Butter klein schneiden oder würfeln. Die Sahne kurz aufkochen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre und Fette in die Sahne geben und unter Rühren darin auflösen. Etwa 30 Minuten abkühlen lassen und für meine Leckerei weiter verarbeiten.
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vom
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