Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zartbitterschokolade | 100 g |
| Vollmilchschokolade | 200 g |
| Chilischote zerquetscht | 1 rote |
| Kokosfett | 20 g |
| Schlagsahne | 100 ml |
| Cranberries getrocknet,gehackt | 40 g |
| Zimt | 6 Stangen |
| Kakaopulver | 1 teel |
| Zimtpulver | ½ Teel |
| Puderzucker | 1 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1861 (445)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate34,5 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1861 (445)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate34,5 g
Fett31,7 g
Zubereitung
1. 6 Eierbecher 75 ml Inhalt mit kaltem Wasser ausspülen+ mit Frischhaltefolie auslegen.
2. Schokolade grob hacken+ über heißem wasserbad schmelzen,Chilischote zufügen.
3. Nun kommt das Kokosfett dazu + muss auch geschmolzen werden.Sahne erwärmen+ zufügen.Babei ordentlich+ kräftig rühren.Chili entfernen.
4. Cranbeery einrühren+ Masse in die Eierbecher füllen.
5. Jeweils 1 Stange Zimt in die Mitte der becher stecken+ abdamit für 3 Std. in den Kühlschrank.
6. Kakao ,Zimt + Puderzucker mischen. Schokolutscher aus den Eierbecher holen ,mit der Zimtmischung bestäuben+ schon ist der Lutscher fertig. Klasse schmeckt er auch ,als Schokostick in einer heißen Tasse Milch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom















Kommentare zu „Schokolutscher“