Süßes Rührei

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
roten Apfel1
Mehl1 EL
Zucker3 EL
Eier3
Zimt etwas
Milch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Apfel in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten, 1 EL Zucker darüber tun, karamellisieren lassen

    2. die Eier in einer Schüssel schlagen, einen Schuß Milch dazugeben, 2 EL Zucker und je nach Geschmack Zimt, alles gut verrühren

    3. über die karamellisierten Äpfel geben, stocken lassen, umrühren

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    Rezept von kochfee123
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