1. Home
  2. Rezept
  3. Pizza "*Für Jeden Etwas"*

Pizza "*Für Jeden Etwas"*

50 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl500 Gramm
Hefe frisch ca. 42 Gramm1 Würfel
Salz, etwas Olivenöl etwas
warmes Wasser200 ml
frische Tomaten für die Tomatensoße3
Gekochter Schinken100 Gramm
Ananas Konserve50 Gramm
Salami100 Gramm
Dose Thunfisch1
Peperoni mitelscharf4
Zwiebeln frisch2
orangene Paprikaschote1
geriebenen Käse Holländer nehme ich dafür400 Gramm
Oregano, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.1. Hefeteig: Das Mehl in eine Schüssel geben, die Hefe reinbröseln, Salz dazu und dann das lauwarme Wasser darauf gießen. Alles mit dem Knethacken vermengen. Im warmen Ofen gehen lassen. Ca. 15 Minuten. Herrausholen, mit den Händen durchkneten und eventuell etwas Mehl dazu geben falls er klebt. Dann 2 Eßlöffel Olivenöl für die Geschmeidigkeit des Teiges unterkneten. Nochmals kurz ruhen lassen. Dannach den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen. 2. Aus den 3 Tomaten eine Tomatensoße kochen. Die Tomaten vierteln, das grüne rausschneiden und mit 3 Eßl. Wasser verkochen lassen. Dann pürrieren und mit etwas Pfeffer und Oregano abscmecken.. Die Soße auf dem Teig verteilen. Alle Zutaten kleinschneiden. 1/3 der Pizza mit Schinken und Ananas belegen, das 2/3 mit Paprikastreifen und Zwiebelstreifen belegen und zu letzt das 3/3 mit Salami, Zwiebeln, Peperoni und Thunfisch belegen. (hört sich etwa merkwürdig an, aber schmeckt!!!) Alles nochmals mit Oregano bestreuen. Zu letzt mit geriebenem Käse bestreuen. Das ganze auf die mittlere Schine des auf 250 Grad vorgeheizten Backofens schieben. OBER+UNTERHITZE 250 GRAD, und dann ca. 20 Minuten backen lassen. Herausnehmen und in 6 Teile schneiden. Oder auch mehr, wie man will. Ich habe am Freitag(Deutschland-Türkei) 2 Bleche Pizza gebacken, für 4 Männer, und ruck zuck war alles weg...die hätten auch noch mehr gegessen, wenn noch was da gewesen wär......Gutes Gelingen

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von marzisz1962
    vom
    Profilbild von marzisz1962

Auch lecker

Kommentare zu „Pizza "*Für Jeden Etwas"*“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich