Knuspriges Kräuterhendl

Name: Knuspriges Kräuterhendl - einfach - 107 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Küchenfertiges Bauernhähnchen ca 1,5 Kg; 1 kleine Chilischote; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Zitronensaft; 10 EL Öl ,zb. Olivenöl; 1 Zitronen unbehandelt; etwas Salbei und Rosmarin

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Küchenfertiges Bauernhähnchen ca 1,5 Kg	1
Chilischote	1 kleine
Knoblauchzehen	2
Zitronensaft	4 EL
Öl ,zb. Olivenöl	10 EL
Zitronen unbehandelt	1
etwas Salbei und Rosmarin	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Rosmarin und Salbei hacken. Chilischote entkernen und hacken. Knobi schälen und hacken. Zitronensaft,Kräuter,Chili,Knoblauch,Salz und Pfeffer verrühren. Öl unterschlagen. Hähnchenteile in einer großen Auflaufform legen. Rundherum mit der Marinade einstreichen. Zugedeckt im Kühlschrank 2 Std ziehen lassen.
2. Danach in den Backofen. bei 200 ° ca 1 1/2 Std braten. Zitrone in Stücke schneiden und mit dem Hähnchen anrichten. Pommes schmecken auch dazu.
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Rezept von d****t
vom 04.10.2010

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