ZUBEREITUNG
Rosenkohlsalat
ZUBEREITUNG
1
Rosenkohl putzen. die Röschen in Salzwasser gar kochen, abtropfen lassen und vierteln....
2
kleingeschnittene Zwiebel zugeben....
3
Balsamico, gemahlener Pfeffer,Dill und gehackte Gartenkräuter zugeben....
4
eine Prise Zucker ist nicht zu verachten.....
5
alles gut gekühlt durchziehen lassen.....
KOMMENTARE
Rosenkohlsalat
KOMMENTARE
loewe_bs
das ist ja ein feiner Salat, von mir 5*
LauraJane27
Rosenkohlsalat habe ich immer für mein Silvesterfondue gemacht. Ist sehr lecker. Nur Dill war bei mir nicht dran. Aber ich kann mir vorstellen, dass - wenn man Dill mag - es extra fein schmeckt. Danke für diese Idee.
LG und 5 *****
Eos1
Als Salat kenne ich Rosenkohl noch nicht, klingt aber sehr lecker, nur den Dill werde ich weglassen. LG Stine
Mixer
Rosenkohl gab es gestern als Eintopf bei uns. Demnächst dann als Salat. Danke fürs Rezept. 5***** & LG Bärbel :-)
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