Frikadellen

15 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch 500 g
Quark 100 g
z.B. Rapsöl zum Braten evtl.Wasser, Salz,Pfeffer, Paprika 10 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
833 (199)
Eiweiß
18,4 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
13,7 g

Zubereitung

Hackfleisch mit dem Magerquark vermengen. Je nach Konsitenz etwas Wasser unterkneten. Mit den Gewürzen abschmecken, zu Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

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