Quark-frikadellen

45 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
gemischtes hackfleisch 500 Gramm
Ei 1
weckmehl 200 Gramm
Kräuterquark 250 Gramm
Senf 2 Teelöffel
Paprikamark 1 Teelöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
498 (119)
Eiweiß
8,3 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
8,0 g

Zubereitung

alle zutaten in eine grosse schüssel geben und gut miteinander vermengen, danach daraus kleine kugeln formen, dann ein pfanne mit butterschalz erhitzen und die frikadellen darin ausbraten.

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