Käsesoße
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesoße 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebel gewürfelt | ½ |
| Butter oder Margarine | 40 g |
| Mehl | 40 g |
| Milch | ¼ l |
| Brühe | ¼ l |
| Schmelzkäse | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter oder Margarine erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Mehl dazu geben und goldgelb anschwitzen.
2.Mit der Milch und der Brühe ablöschen und unter ständigem rühren den Schmelzkäse dazu geben und ein wenig köcheln lassen. (Bilder siehe Rezept Gemüserolle)
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vom
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