Spaghetti Nest gefüllt

Zubereitung

• 1.Spaghetti 2 Min kürzer kochen als auf der Packung angegeben; Abgießen und wie eine Nest in eine leicht gebutterte Auflaufform legen;

  2.Tomaten waschenn, halbieren und mit einem Teelöffel vorsichtig aushölen. Tomatenhälften auf das Spaghettinest setzen und leicht salzen;

  3.Die abgeropften Champignons im Mixer pürieren, mit Hackfleisch, Sahne, Wasser und Gewürzen gut verrühren. Die Füllung in die Tomatenhälften verteilen;

  4.Das Gericht in den vorgeheizten Backofen (225Grad) stellen, mit heißer Brühe begießen und 15 min backen. Den fertigen Auflauf mit dem geriebenen Käse bestreuen und 5 min überbacken.

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  Rezept von n****4
  vom 13.09.2010