Zwiebeln würfeln und in der Butter glasig dünsten. Zerbröckelte Hefe, Sahne,Brühe(Instand) und Majoran hinzufügen und unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer Hitze 2 Min, kochen, in Gläser füllen und erkalten lassen.2 Wochen im Kühlschrank haltbar.-Nicht bei mir,lach-.TIPP:Dieses Rezept ist ein lecker Brotaufstrich und auch ein wundervoller Dip zu Pellkartoffeln.