Tiroler Gröstel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Fett40
Selchfleisch oder Bratenreste200
Kartoffel gegart600
Salz, Pfeffer, etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die fein gehackte Zwiebel in heißen Fett anbraten ,das nudelige geschnittene Fleisch dazugeben, kurz anrösten . ZUletzt die blättrig geschnittene Kartoffeln dazu und würzen. Mit grünen Salat servieren.

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