Name: Vanillehörnchen
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Vollmilchkuvertüre; 6 Eiswaffeln; 1 Päckchen Vanille-Mousse-Pulver; 100 ml Sahne; 130 ml Milch; 2 EL Orangenlikör; 2 EL Pistazien frisch gehackt

Vanillehörnchen

15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Vollmilchkuvertüre	100 g
Eiswaffeln	6
Vanille-Mousse-Pulver	1 Päckchen
Sahne	100 ml
Milch	130 ml
Orangenlikör	2 EL
Pistazien frisch gehackt	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Kuvertüre in einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Die Eiswaffelränder darin eintauchen, wieder herausnehmen, in Gläser stellen und trocknen lassen.
2.Das Vanille-Mousse-Pulver mit Sahne, Milch und Orangenlikör ca. 3 Minuten aufschlagen. Dann ca. 1 Stunde kalt stellen. Die Vanille-Mousse in einen Spritzbeutel geben und die Eiswaffeln damit füllen. Die Vanillehörnchen mit Pistazien bestreuen und servieren.
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Rezept von r****1
vom 25.08.2010

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