Erdbeer-Baisers

30 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Erdbeeren 750 g
Zucker 2 EL
Vanillienzucker 1 PK
Erdbeereis 250 ml
Baiserschalen fertig gekauft 8

Zubereitung

1.Die Erdbeeren waschen und putzen.2/3 mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren,die restlichen in Scheiben schneiden.

2.Das Püree mit Zucker und Vanillienzucker würzen.Erdbeerscheiben dazugeben.

3.Eis zu Kugeln formen,in die Baiserschalen geben,mit der Erdbeersoße begießen und sofort servieren.

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