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Grundrezept: Omens gekochte Mayonnaise

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Milch250 ml
Öl1 EL
Stärke1 EL
Ei1
Salz1 Prise
Essig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Milch, Öl, Stärke, Ei und eine Prise Salz gut mit dem Schneebesen verrühren und unter kräftigen rühren einmal aufwallen lassen. Während des erkaltens öfter umrühren.

    2.Mit Essig und nach Belieben wer mag auch mit Senf und Zucker abschmecken.

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    Rezept von Omen2002
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