Kukuruzsuppe

Name: Kukuruzsuppe - einfach - 4 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 El Butter; 1 El Mehl; ¾ l Fleischbrühe; 300 gr. junge Maiskörner; Salz Pfeffer, eine Spur Nelkengewürz und Piment; 100 gr. Saure Sahne; 2 EL winzige Würfel von roter, gelber, grüner Paprika

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	2 El
Mehl	1 El
Fleischbrühe	¾ l
junge Maiskörner	300 gr.
Salz Pfeffer, eine Spur Nelkengewürz und Piment	etwas
Saure Sahne	100 gr.
winzige Würfel von roter, gelber, grüner Paprika	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. In der Butter das Mehl andünsten, mit Brühe ablöschen, 15 Minuten köcheln. Die Maiskörner zufügen- drei Eßlöffel als Einlage beiseite stellen. Mit Salz, Pfeffer, Nelke und Piment würzen, den Rahm unterrühren. Die Suppe pürrieren. Paprikawürkel und Maiskörner zufügen fertig :)
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Rezept von B****0
vom 16.08.2010

Kommentare zu „Kukuruzsuppe“

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