Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Boden : | fuer den |
| Mehl | 400 gr. |
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 125 gr. |
| Ei | 1 |
| Wasser kalt | 1 Esslöffel |
| Belag : | fuer den |
| Pflaumen | 300 gr. |
| Aprikosenmarmelade | 2 Esslöffel |
| Marzipan | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1500 (358)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate42,2 g
Fett18,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Die Zutaten fuer den Boden zu einem Teig verarbeiten. Halbe Stunde im Kuhlschrank kalt stellen. Dun ausrollen ( 1- 1, 5 cm ) ... 20 Minuten backen im vorgeheiztem Ofen bei 200 Grad. Aus dem Ofen nehmen mit Aprikosenmarmelade bestreichen , mit geribenem Marzipan bestreuen und geviertelte Pflaumen darauf legen. Weitere 20 Minuten backen bei 200 Grad .Mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
2. Mit Sahne servieren.
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vom

























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