Name: Parmesankartoffeln
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Kartoffeln klein; 1 EL Meersalz grob; 2 EL Olivenöl; ½ TL Pfeffer schwarz aus der Mühle; 100 Gramm Parmesan gerieben

Parmesankartoffeln

1 Stdleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Kartoffelauflauf
Gebackene Kartoffelscheiben mit Knoblauch und Parmesan
Schnelle Kartoffelspalten
Kartoffeln mit Süß Mariniertem Hähnchen "Amazonas Art"
Blechkartoffeln
Vegetarisch - gegrilltes Backofengemüse "Mediterran"
Ofenkartoffeln mit Parmesan
Saarländischer Dippelappes
Kartoffel-Lauch-Gratin
Parmesankartoffeln
Kürbis-Kartoffelgemüse aus dem Backofen
Hänchenschenkel auf Paprika-Kartoffelbett
Kartoffelgratin
Kümmelkartoffeln
Schmuttkartoffeln im Backofen
Beilage: Fächerkartoffeln
Leichte Knusper-Chips

Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln klein	500 Gramm
Meersalz grob	1 EL
Olivenöl	2 EL
Pfeffer schwarz aus der Mühle	½ TL
Parmesan gerieben	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Backofen vorheitzen auf 180°C Ober- und Unterhitze. Kartöffelchen waschen. Fächerartig einschneiden (nicht ganz durchschneiden!). Mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben und auf einem Backblech verteilen. In die eingeschnittenen Schlitze den Parmesan streuen. Das Backblech in den Ofen schieben. Nach ca. 45min probieren, ob die Kartoffen weich sind. Ansonsten die Backzeit noch etwas verlängern. Lecker zum ital. Hackbraten in meinem KB.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****0
vom 07.08.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Parmesankartoffeln“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich