Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 250 g |
Gouda mittelalt geraspelt | 150 g |
Butter | 150 g |
Ei | 1 |
Saure Sahne | 2 EL |
Salz | 1 TL |
Paprikapulver | 2 TL |
Sesamkörner | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett31,6 g
Zubereitung
1. Alles bis auf den Sesam schnell zu einem glatten Teig verkneten, in Folie wickeln und 30 Min. kalt stellen.
2. Den Teig zu 1 cm dicke Rollen formen, diese in 10 cm lange Stücke schneiden.
3. Auf ein mit Backpapier ausgeletes Backblech legen, mit Sesam bestreuen und bei 200°C ca. 8-10 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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