Schokomilchreis "Birne Helene"

Rezept: Schokomilchreis "Birne Helene"
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
50 g
Milchreis
500 ml
Milch
1 EL
Kakaopulver
2 EL
Puddingpulver Schokolade
3 EL
Milch
1 EL
Zucker
1 Prise
Zimt
********************
1 Glase
Natreen Birne
1 EL
Zucker
1 EL
Butter
******************
200 ml
Sahne
1 Pck.
Vanillezucker
*******************
Schokoladenraspel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
695 (166)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
14,1 g
Fett
10,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Schokomilchreis "Birne Helene"

1
Milch, Reis, Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Dabei immer umrühren. Herd herunterstellen und ca. 20-25 Minuten leicht weiterköcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren, sonst klebt es am Boden fest.
2
Kakaopulver und Zimt zufügen. Puddingpulver mit der Milch verühren und in den Milchreis einrühren. Kurz ziehen lassen und dann den Topf vom Herd nehmen. In Dessertschalen füllen. Etwas abkühlen lassen.
3
Birnen gut abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Zucker in heißer Butter schmelzen und die Birnenwürfel darin karamelisieren lassen. Anschließend auf den Milchreis geben.
4
Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Auf die Birnen verteilen. Schokoraspel drüber und genießen.....

KOMMENTARE
Schokomilchreis "Birne Helene"

Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
nimmstdu den echten Backkakao? Wär ja sehr geil!
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Absolut klasse, 5* für Dich, LG, Lorans
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
eine tolle Idee mit Milchreis......und kalt mag ich ihn besonders gerne....nehm ich doch mal mit...die Idee.LG geli
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
das hätte ich jetzt gerne.....da der kleine Hunger kommt...sehr lecker...5*chen LG Linda
Benutzerbild von gynie
   gynie
Das ist meine Welt.5*****L.G.Gynie

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