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Pikanter Nudelsalat

leicht
Pikanter Nudelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kleine Nudeln125 gr
Erbsen grün tiefgefroren gegart150 gr
Möhren gewürfelt/gedünstet150 gr
Ananas2 sch
gek. schinken in würfeln150 gr
Mayonnaise125 gr
Essig1 el
Ananassaft1 el
Ketchup2 el
Curry½ teel
Salz½ Teelöffel
Paprika edelsüß½ Teelöffel
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln bissfest kochen Mayonaise mit 1 El Wasser, Essig, Ananassaft& ketchup dickflüssig rühren. Mit salz , curry,Paprika abschmecken.Salatzutaten mit der Mayo mischen und 1 std. ziehen lassen.Hartgekochtes Ei hacken und überstreuen

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    Rezept von L****g
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