Getränke: Gemüse - Kiwi - Cocktail
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke | 80 gr. |
| Kiwi frisch | 1 |
| Limettensaft - von einer 1/2 Limette | etwas |
| Gemüse- oder Tomatensaft | 400 ml |
| Apfelpektin | 1 TL |
| Muskatnuss | etwas |
| Tabasco | 2 Spritzer |
| Jodsalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)74 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)74 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Salatgurke absppülen und trockentupfen. Kiwi schälen. Salatgurke und Kiwi in kleine Würfel schneiden, mit Limettensaft, einer Prise Salz und Gemüse- oder Tomatensaft mit dem Pürierstab pürieren. Apfelpektin ( aus dem Reformhaus) zugeben und mit geriebener Muskatnuss und ein paar Spritzer Tabasco abschmecken.
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vom
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