Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Jagdwurst | 300 gr. |
Spagetti | 350 gr. |
Zwiebel frisch | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Butter oder Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett6,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1200 (287)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Spagetti nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen und dann im Durchschlag abgießen.
2.In der Zwischenheit die Zwiebel und den Knoblauch pellen und in Würfel schneiden. Die Jagdwurst ebenfalls in nicht zu kleine Würfel schneiden.
3.Fett in einer beschichteten Pfanne geben und alle Zutaten einschließlich die Spagetti in die Pfanne geben mit Salz und Pfeffer würzen und langsam anbraten, aber nicht zu gross. Die fertigen Spagetti vom Herd nehmen und auf Tellern anrichten, man kann noch etwas gehackte Petersilie darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****e
vom
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