Bananen in Creme-fraiche-Sauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bananen in Creme-fraiche-Sauce 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bananen | 2 |
| Zitronensaft und Zucker | Esslöffel |
| Zimt gemahlen | ½ Teelöffel |
| Butter | 30 Gramm |
| Crème fraîche | 150 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Teelöffel |
| Schlagsahne | 2 Esslöffel |
| Preiselbeere Konfitüre | 2 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Bananen schälen,längs halbieren.Die Hälfte mit Zitronensaft beträufeln.Zucker und Zimt mischen,die Butter zerlassen.Die Bananen in dem Zimt-Zucker-Gemisch wenden und mit der zerlassenen Butter bestreichen.Auf ein Backblech(mit Papier belegt) legen und auf dem heißen Grill 3-5 Minuten grillen.Creme fraiche mit Vanillin-Zucker und Sahne verrühren und gekühlt zu den
2.Bananen servieren. Die Bananen mit Preiselbeerkonfitüre anrichten.
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vom
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