Kalte sahnige Himbeeren
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeren frisch | 300 gr. |
| Sahne 10% Fett | 250 ml |
| Joghurt entrahmt | 200 gr. |
| Vanille-Extrakt | 10 Tropfen |
| stevia | 40 Tropfen |
| ersatzweise Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Sahne steif schlagen. Himbeermus, Joghurt und Stevia mischen und unter die Sahne heben.Die Masse ca 1 Stunde kühlen und dann in der Eismaschine fertigstellen.
2.War herrlich erfrischend bei dem Wetter.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****8
vom
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