Olivenbonbons

Zubereitung

• 1. Schafskäse zerkrümeln und mit der Butter verrühren. Mehl hinzugeben und mit einem Knethacken zu einem glatten Teig verarbeiten. 20 min. kühl stellen.

  2. Teig dünn ausrollen, in 5 mal 6 cm große Stücke schneiden. Eine Olive in jedes Rechteck rollen. Enden wie ein Bonbon zudrehen. Mit Schwarzkümmel oder Chilipulver bestreuen. Bei 180°C 15 Minuten backen

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  Rezept von H****h
  vom 10.09.2008