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Gefüllte Teigtaschen

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tunfisch1 Dose
paprikagefüllte Oliven10 St.
Lauchzwiebel1 St.
Blätterteig6 Platten
geriebenen Käse zB. Manchego2 EL
Eigelb1 St.
Milch2 EL
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Tunfisch grob zerkleinern, Oliven hacken, Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Alles mit Käse vermengen und mit Pfeffer würzen. Teig ausrollen, Kreise ausstechen oder Quadrate schneiden (je 3 Stück pro Platte). Füllung darauf verteilen und zuklappen. Eigelb und Milch verrühren und Teigtaschen einstreichen. Bei 225° 15 min backen. Simple, lecker und bestens geeignet für kleine und große Feste=)

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    Rezept von S****7
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