Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Beefsteak | 500 gramm |
Öl | 1 El |
Honig | 1 El |
Sojasauce | 1 El |
Erdnußbutter | 110 gramm |
Sojasauce | 1 El |
Wasser | 125 ml |
süße Chilisauce | 2 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)751 (179)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett13,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)751 (179)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett13,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Vom Fleisch überflüssiges Fettz und Sehnen entfernen, in dünne Streifen schneiden. Daas Fleisch auf 8 kurze Bambusspieße stecken. Öl, Honig und Sojasauce in einer kleinen Schüssel mischen. 2. Fleisch auf ein leicht eingefettetes Backblech legen, mit der Ölmischung bestreichen. Mei mittlerer Hitze 12 Minuten braten, gelegentlich mit Öl bestreichen. Mit dwer Erdnußsauce heiß servieren. 3. Für die schnelle Erdnußsauce: Erdnußbutter, Sojasauce, Waasser und Chili in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze glattrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****g
vom
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