Beilage: Paprika-Reis

Name: Beilage: Paprika Reis - schnell & einfach - von rainbow3
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Naturreis; 300 ml Gemüsebrühe; 1 Prise Salz; 1 kl. Zwiebel; 2 TL Butter; 2 Paprikaschoten rot; 1 TL Paprikapulver edelsüß

25 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Naturreis	100 g
Gemüsebrühe	300 ml
Salz	1 Prise
Zwiebel	1 kl.
Butter	2 TL
Paprikaschoten rot	2
Paprikapulver edelsüß	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Brühe mit Salz in einen Topf geben, Reis dazugeben und darin ca. 20 Minuten weich kochen.
2. Zwiebel schälen und hacken. Paprikas waschen, Kerne entfernen, in Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebelstücken pürieren.
3. Dieses Püree und die Butter unter den fertig gekochten Reis mischen und servieren.
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Rezept von rainbow3
vom 27.06.2010

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