Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
selbstgemachte steirische Rohschinkenspäzialitäten | 3 kg |
Schinkenspeck | etwas |
Karreespeck | etwas |
Osso Collo | etwas |
Lendbratl | etwas |
Bauchspeck | etwas |
selbstgemachte Rohwurst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1342 (320)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett29,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1342 (320)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett29,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Alles liebevoll und dekorativ anrichten.
2.Jetzt habe ich es geschafft. Alles bestens abgelaufen. Jetzt mache ich noch 1 Woche Urlaub in Prag und dann bin ich wieder regelmäßig bei euch.
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vom
Kommentare zu „A echte steirische Jausn“