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Südafrika wir kommen

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Blätterteig1
Saure Sahne5 EL
Frühlingszwiebeln2
Bratspeck130 gr
Chilis2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Teig in Rhombenmuster schneiden, oder sonst wie... Teig samt Backpapier auf einen Blechrücken ziehen. Sahne salzen, auf die Mitte der Rhomen verteilen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Bratspeck in Streifen schneiden und Chili in Ringe schneiden, dies ebenfalls auf den Rhomben verteien. 20 Min kühl stellen. Backen: ca 20 Min in der unteren Hälfte des auf 220° vorgeheizten Ofens. Danach etwas auskühlen und die Chilibites geniessen :-)

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