Spieße mit Erdnußsosse
1 Stdleicht
Weitere Rezepte
Putengeschnetzeltes
Schweinefilet aus dem Wok
Scharfe Rinderfiletstreifen
Thai Curry Pfanne
Indonesisches Hähnchencurry
Gebratene Nudeln mit Putenbrustfilet und Gemüse
Hähnchenbrust mit Aprikosensoße
Hähnchenbrust mit Erdnuss-Sauce und Reisnudelsalat
"Et es wie et es" - Hähnchenfilet-Mikados an Mango-Erdnuss-Dip
Hähnchen-Kokos-Suppe
Scharfe Entensuppe- Saté-Spießchen mit Erdnuss-Sauce
- Sate-Spieße mit Erdnussoße
- Sate - Spieße mit Erdnusssauce
- Hähnchen-Sate mit Erdnuss-Chili-Sauce
Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
| Schweineschnitzel | 750 Gramm |
| Kokosmilch | 50 Milliliter |
| Sojasoße | 6 Esslöffel |
| Zwiebel frisch | 2 Stück |
| Knoblauch frisch | 2 Stück |
| Öl | 4 Esslöffel |
| Erdnußcreme | 4 Esslöffel |
| Zitronensaft | 2 Teelöffel |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 Teelöffel |
| Zucker | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Chilischoten | 1 Stück |
| Erdnußkerne | 2 Esslöffel |
| Holzspieße | 20 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)423 (101)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Fleisch in 2-3 cm breite ,dünne Streifen schneiden.Kokosmilch und 4 EL Sojasoße verrühren. Fleisch ca.30 Min. ziehen lassen.Zwiebeln und Knoblauch schälen,würfeln.In 2 EL ÖL anbraten. Erdnußcreme und 400 ml Wasser einrühren.ca. 5 Min einkochen.Mit Zitronensaft,Sambal Oelek, Zucker,Pfeffer und 2 EL Sojasoße abschmecken.Warm stellen.
2.Fleisch trockentupfen und wellenförmig auf Spieße ziehen.In 2 EL Öl pro Seiteca.2 Min braten. Chili waschen,hacken,übersteuen. Nüsse hacken.Sosse damit besteuen und dazureichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****u
vom
Kommentare zu „Spieße mit Erdnußsosse“