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Minz-marinierte Lammsteaks

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lamm Steak4 Stk.
Zitrone unbehandelt1 Stk
Knoblauchzehen gehackt2 Stk.
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten1 Stk.
Pfefferminze frisch, gehackt2 El
Olivenöl extra vergine2 El

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Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zitrone auspressen. Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Minze, Olivenöl und Zitronensaft mixen. Kleingeschnittene Schale der Zitrone zufügen. Diese Marinade über die Lammsteaks giessen. Abgedeckt übernacht ziehen lassen. Ca. 10-15 min grillen

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    Rezept von C****6
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