Welsh Patato Pie
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1000 g |
| Frischwurst | 250 g |
| Salami | 250 g |
| Speck durchwachsen | 80 g |
| Mehl | 2 TL |
| Eier | 2 |
| Milch | 125 ml |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate21,8 g
Fett19,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Kartoffeln schälen und raffeln. Wurst und Speck in Streifen schneiden. mit Mehl, Eiern, Milch und Kräutern vermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat sehr würzig abschmecken.
2. In flach Auflaufform geben, mit Butterpflöcken belegen. Bei 170 °C Umluft 40 Min. backen
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vom
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