Gefüllte Butterbrezel
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frische Brezel | 4 |
| gute Butter | etwas |
| Räucherlachs | 220 g |
| Basilikumblätter fein gehackt | 5 |
| Honig | 1 Esslöffel |
| Rucola fein gehackt | ¼ Bund |
| Frischkäse | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)540 (129)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett5,4 g
Zubereitung
1. Brezeln halbieren und mit Butter bestreichen.....Lachs würfeln und mit Rucola, Honig, Frischkäse ubd Basilikum verrühren... Auf die Unterseite der Brezeln streichen...Brezeln wieder zusammen setzen .... Und jetzt schmecken lassen...
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vom
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