Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rotwurst | 500 g |
Butterschmalz | 40 g |
Apfel | 3 |
Zwiebeln | 1 |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1772 (423)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett40,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1772 (423)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett40,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.In dicke Scheiben geschnittene Rotwust in heißem Butterschmmalz anrösten. Dann geschälte in Scheiben geschnittene Äpfel und Zwiebeln hinzugeben und etwa 1/4 Stunde schmoren. Mit Petersilie bestreut anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****a
vom
Kommentare zu „Rotwurst mit Äpfeln und Zwiebeln“