Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
reife Banane | 1 |
Limettensaft | 10 ml |
reife Feigen | 2 |
Zimt | 1 TL |
Vanillezucker | etwas |
Buttermilch | 200 ml |
stilles Mineralwasser | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Banane in Scheiben schneiden, ca. 4 davon mit Limettensaft beträufeln und für die garnitur beiseite legen. Die Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und zusammen mit den restlichen Bananenscheiben, dem Vanillezucker, dem Zimt und der Buttermilch im elektrischen mixer fein pürieren. Mineralwasser unterrühren und die Banenenscheiben mit ins Glas geben.
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vom
Kommentare zu „Aribian Night“