ZUBEREITUNG
Omelette mit grünem Spargel und Lauchzwiebeln
ZUBEREITUNG
1
Vom grünen Spargel nur das unterste Drittel schälen. Die Lauchzwiebeln putzen und in Spargellänge schneiden. In einer Pfanne in Butter bei mittl. Hitze braten und leicht salzen.
Kurz vorm Herausnehmen einige frische Dillzweige hinzugeben.
2
Den Omelette-Teig herstellen und in einer Pfanne jeweils 2 Omelettes braten.
Dann jeweils eines auf einen Teller legen und mit der Hälfte von dem Spargel belegen.
KOMMENTARE
Omelette mit grünem Spargel und Lauchzwiebeln
KOMMENTARE
Peter1602
grüner Spargel ist ein Gedicht gvlg Peter
mellycolonia1970
Hallo, ich bekomme gerade mal wieder richtig Hunger. Das Rezept mopse ich für mein KB und lass Dir ganz leckere 5 Sterne hier.
LG Melly
altemutter
Klasse Tip, Danke dafür werde ich heut zu Mittag machen, hab zwar nur weißen Spargel aber ich denke das wird auch schmecken, 5 ***** und GLG Reni
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