Vegetarisch: Schnelle, zwiebelige Baggers!!!!
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kloßteig aus der Kühltheke | 750 Gramm |
| Ei | 1 großes |
| Wasser | 150 ml |
| Salz | ½ TL |
| Zwiebel in Würfel | 1 mittelgroße |
| Frühlingszwiebel, mit Grün, in Ringe geschnitten | 1 |
| Butterschmalz zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (61)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)254 (61)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten, außer natürlich dem Butterschmalz, zusammenrühren.
2.Esslöffelweise im heissen Butterschmalz knusprig braun braten.
3.Wir essen dazu gerne Gurkensalat, lecker angemacht mit viel Dill, Zwiebel und Sauerrahm.
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vom
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