Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Kloßteig aus der Kühltheke | 750 Gramm |
| Ei | 1 großes |
| Wasser | 150 ml |
| Salz | 0,5 TL |
| Zwiebel in Würfel | 1 mittelgroße |
| Frühlingszwiebel, mit Grün, in Ringe geschnitten | 1 |
| Butterschmalz zum Ausbacken | etwas |
Zubereitung
1.Alle Zutaten, außer natürlich dem Butterschmalz, zusammenrühren.
2.Esslöffelweise im heissen Butterschmalz knusprig braun braten.
3.Wir essen dazu gerne Gurkensalat, lecker angemacht mit viel Dill, Zwiebel und Sauerrahm.
Kommentare zu „Vegetarisch: Schnelle, zwiebelige Baggers!!!!“
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