Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Paprika edelsüß gibts z.b. im Discounter - gemahlen- | 1 glas |
| Paprika scharf -gemahlen, Gewürze- | ½ glas |
| Salz | 1 prise |
| Pfeffer | 1 prise |
| ÖL | 10 El |
| Putenbrust | 1 kg |
| mittelgroße Zwiebeln | 4 Stück |
| Spieße aus Holz oder Metall | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (119)
Eiweiß21,1 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Gewürze vermischen (ohne ÖL, Reste können in einem Glas mit Deckel aufbewahrt werden), Putenbrust würfeln,Zwiebeln schälen in 4/4 schneiden, die Viertel auseinander ziehen, so dass Scheibchen entstehen, Putenbrust+Zwiebeln in eine Schüssel geben gut würzen, zunächst die Hälfte des Öls dazu, gut vermengen, das Fleisch soll leicht"feucht" durch das Öl sein, falls nötig noch etwas Öl zugeben. Abwechselnd auf Spieße stecken. TIPP Fleisch 1 Tag vorher einlegen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****u
vom


















Kommentare zu „Putengrillspieße mit Zwiebeln (Marinade selbstgemacht)“